مرجع مقالات رسمي دام طيور مرجع مقالات رسمي دام طيور .

مرجع مقالات رسمي دام طيور

فاكتورهاي مفيد بر عملكرد ميكسر

فاكتورهاي 
مفيد بر عملكرد ميكسر برهه زماني ناكافي براي ميكس كردن و پر كردن ميكسر بيش از گنجايش مجاز به تيتر عامل ها مهمي از تغييرات در خوراك نهايي مي باشد . عامل ها ديگري مثل اندازه ذرات و صورت مواد اوليه، تراكم مواد تشكيل دهنده، توشه استاتيك، ترتيب افزودن مواد اوليه، امكانات ساييده شده، تغيير‌و تحول شكل يافته يا شكسته، تهيه و تنظيم غيرمناسب ميكسر، پباده سازي ضعيف ميكسر و تميز بودن مي تواند بر تلاش ميكسر تاثير بگذارد . مقطع حتمي براي مخلوط شدن به جهت توليد يك تركيب همگن از مواد اوليه مي بايست در هر ميكسر اندازه گيري شود . برهه زماني ميكس تابعي از پباده سازي ميكسر و سرعت چرخش ريبون ها، پدالها و شافت ها مي باشد . 

آسياب ميكسر
در هر ميكسر مي بايست سرعت چرخش شافت در دقيقه(RPM) براي پراكندگي مناسب مواد نخستين تهيه شود . بطور كلي، با بالا رفتن سرعت چرخش شافت در دقيقه، شاخص پراكندگي CV كارآمدتر و سريعتر به حد مطلوب مي رسد . يكنواختي مقدار مواد اول مختلف به طور بي واسطه بر روي پراكندگي ريز مغذي ها در خوارك در انتهاي چرخه ميكس تاثير مي گذارد . در صورتيكه همه مواد اوليه خاصيت فيزيكي مشابهي داشته باشند، ميكس شدن نسبتا بي آلايش است . زمانيكه خصوصيت هاي فيزيكي مواد اوليه متعدد باشد، مشكلاتي در تركيب شدن به‌وجود آمده و بعد سبب ساز جداسازي مواد اوليه از يكديگر مي شود . ذرات بلندمرتبه و كوچك به خوبي با يكديگر تركيب نمي شوند و به طور بدون واسطه تحت تاثير مدل ميكسر و مكانيك آن قرار مي گيرند . به عنوان مثال، غلات آسياب گرديده با مقدار ذرات 1500-1200 ميكرون احتمال مخلوط يكنواخت مواد اوليه ميكرو را در مقايسه با غلات آسياب شده با اندازه ذرات 700 ميكرون را كاهش مي دهد (بدليل تفاوت بيشتر در در بين ميزان ذرات) . توالي اضافه كردن مواد نخستين هم پراكندگي آنها در ميكسر را تحت تاثير قرار مي دهد . ميكسر ممكن است داراي نقطه مرده باشد، اين در حالي است كه ممكن ميباشد ريز مغذي ها (ميكرو) به راحتي به طعام وارد نشوند . اين موقعيت زمانيكه ريبون ها، شافت ها و يا پدالها ساييده مي شوند، تشديد مي‌شود . غلات آسياب شده يا كنجاله سويا مي بايست او‌لين ماده اول اي باشد كه به ميكسر افقي اضافه مي شود . 

مشخص گرديده مي باشد كه براي توزيع پرسرعت مواد اوليه ميكرو در توده مواد اصلي، مواد نخستين ميكرو بايستي در ميكسر افقي در ابتداي چرخه ميكسر وارد شوند نه آنگاه از 10 ثانيه پس از اين‌كه اولي ماده اوليه شروع به وارد شدن مي نمايد . 

بيش از حد لبريز كردن يا اين كه كمتر از حد مجاز مالامال كردن ميكسر باعث به ميكس ناقص خوراك مي شود . بيش از حد لبريز كردن ميكسر مي تواند عمل تركيب كردن مواد اول را در ميكسر افقي مختل كند . لبريز كردن ميكسر كمتر از 50 درصد آن هم مي تواند تلاش مخلوط كردن را كاهش داده و سفارش نمي شود . 

اضافه كردن مواد اول مايع (روغن ها، ملاس و بقيه مايعات) به داخل ميكسر يك عمل معمول در كارخانجات طعام مي باشد . بهترين رويكرد براي اضافه كردن مواد اول مايع نصب يك لوله اسپري كننده مايعات در بالاي ميكسر مي باشد . مواد اوليه خشك مي بايست قبل از ورود مايعات به سيستم به طور كامل مخلوط شوند . افزودن مايعات زودتر از بازه قضيه لحاظ مانع از پراكندگي مطلوب ريز مغذي ها مي شود، چه بسا ممكن هست ذرات ريز را اصطلاحا به “گلوله هاي برفي” تبديل نمايد . 

آزمايش 
ميكسر تست مداوم ميكسر مي بايست بخش طلاق ناپذير از برنامه تضمين كيفيت باشد و بايستي به چهره سه ماهه انجام شود . رويه هاي تست ميكسر نسبتا بي آلايش و مشتمل بر تصاحب كردن مثال در فواصل وقتي يگانه مي باشد . 

بيشتر كارشناسان موافق هستند كه نمونه گيري از نقاط متفاوت (8-4 نمونه) براي اطمينان از پراكندگي كافي مواد در داخل ميكسر اضطراري مي باشد . حالت قابل قبول، نمونه گيري از نقاط موازي در ميكسر و همچنين نقاط بالا و زير ميكسر مي باشد . 

فيض 
گيري هزينه هاي خوراك، گرانقيمت ترين بخش در رشد طيور يا ديگر حيوانات مي باشد . به عنوان سود گيري، تلاش براي كاهش تغيير‌و تحول مواد اوليه در خوراك، بازده قابل توجهي را به حيث اقتصادي گشوده خواهد گرداند . فرآوري و ذخيره مناسب مواد اوليه، نگهداري كافي از امكانات كارخانه و تست روزمره خوراك نهايي براي اطمينان از جواب مناسب حيوان به غذا حتمي است، اين در حالي ميباشد كه مي بايست هزينه هاي خوراك كنترل شود . متخصصين تغذيه و همچنين اپراتورهاي كارخانجات غذا بايستي با يكديگر همكاري كنند تا تحليل كافي را بر آماده سازي خوراك و خصوصيت هاي خوراك آخري داشته باشند . سود پاياني كاهش هزينه ساخت مي باشد . 


برچسب: آسياب ميكسر،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۱ تير ۱۳۹۸ساعت: ۱۰:۲۱:۵۱ توسط:علي پور موضوع:

ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :